마카오

마카오는 딱 두 가지 얼굴을 가진 도시다. 하나는 카지노 수익이 라스베이거스의 6배에 달하는 세계 최대 도박 도시, 다른 하나는 포르투갈이 400년간 지배하면서 남긴 유럽식 건축과 중국 문화가 뒤섞인 유네스코 세계문화유산 구시가지다. 면적은 서울 강남구보다 작고, 인구는 70만이 채 안 된다. 하루면 다 볼 수 있다는 말이 나도는 데는 이유가 있다.

세나도 광장은 마카오 구시가지의 중심이다. 흑백 물결 패턴 포장 도로 위로 분홍, 노랑, 하늘색 포르투갈식 건물들이 늘어선 풍경이 인스타그램에서 수없이 봤을 그 장면이다. 광장 북쪽으로 걸어 올라가면 성 도미니크 성당과 인자당이 나오고, 계속 올라가면 성 바울 성당 유적에 닿는다. 유적이라는 표현이 맞다. 1835년 화재로 전면 파사드 하나만 남고 다 타버린 곳인데, 그 반쪽짜리 외벽 하나가 마카오의 아이콘이 됐다. 계단 위에서 내려다보면 광장과 구시가지 골목이 한눈에 들어온다. 이 구간 전체가 2005년 유네스코 세계문화유산으로 등재된 마카오 역사 지구의 핵심이다.

몬테 요새는 성 바울 성당 유적 바로 옆 언덕 위에 있다. 17세기 포르투갈이 네덜란드 침략을 방어하기 위해 쌓은 요새인데, 지금은 마카오 박물관과 함께 무료로 개방한다. 요새 위에서 보이는 전망이 좋고 구시가지와 카지노 타워가 동시에 시야에 들어온다. 사진 찍기 좋은 포인트다.

마카오 반도에서 타이파 섬으로 넘어가면 분위기가 또 달라진다. 타이파 빌리지는 식민지 시대 주거 건축이 잘 보존된 골목 마을이다. 좁은 골목에 에그타르트 가게, 아몬드 쿠키 집, 포르투갈식 레스토랑이 섞여 있다. 주변에는 베네치안 마카오, 파리지엥 마카오 같은 대형 카지노 리조트들이 들어서 있어서 전통 마을과 카지노가 바로 옆에 붙어 있는 기묘한 대조가 형성된다.

에그타르트는 마카오에서 꼭 먹어야 한다. 포르투갈식 파스텔 드 나타가 마카오를 거쳐 홍콩식으로 분화했는데, 두 버전의 차이가 뚜렷하다. 포르투갈식은 껍질이 얇고 바삭하며 커스터드가 캐러멜화돼 타 있는 것이 정품이다. 로드 스토우의 베이커리가 원조 격이고, 콜로안 빌리지에 본점이 있다. 마카오 돼지갈비 빵(포크 찹 번)은 마카오를 대표하는 또 다른 길거리 음식이다. 두꺼운 빵 사이에 돼지갈비 구운 것을 끼운 단순한 음식인데, 세나도 광장 근처 노점에서 MOP 40~60(약 ₩7,000~10,500) 정도에 살 수 있다.

카지노는 입장료가 없다. 마카오 반도의 그랜드 리스보아, 윈 마카오, 타이파의 갤럭시 마카오, 코타이 스트립의 베네치안, 시티 오브 드림스 등 어디든 신분증만 있으면 들어갈 수 있다. 도박을 안 하더라도 실내 인테리어 구경, 무료 푸드코트 이용, 에어컨 피서 용도로 활용하는 사람들이 많다. 베네치안 마카오는 내부에 운하와 곤돌라가 있고, 파리지엥은 에펠탑 미니어처가 있다. 도박은 안 해도 카지노 자체가 볼거리다.

마카오 타워는 338m 높이의 전망 타워다. 일반 전망대 입장은 MOP 185(약 ₩32,375), 번지점프는 세계에서 가장 높은 상업 번지점프 중 하나로 MOP 3,000(약 ₩525,000) 수준이다. 비쌈. 가격 대비 효용은 취향에 따라 다르다.

마카오에서 홍콩으로 또는 반대 방향으로 이동하는 방법은 두 가지다. 홍콩-마카오 페리는 마카오 외항 터미널에서 홍콩 툰문이나 홍콩 마카오 페리 터미널까지 약 1시간 걸린다. 홍콩 국제공항에서 마카오 직행 페리도 있어서 비행기 타고 내려서 마카오로 바로 연결된다. 홍콩을 경유하면서 마카오를 반나절 또는 당일치기로 붙이는 코스가 한국인 여행자들 사이에서 가장 일반적인 패턴이다.

솔직하게 말하면, 마카오는 도박을 안 한다면 반나절에서 1박이면 충분하다. 유네스코 구시가지를 천천히 걷고, 에그타르트 먹고, 카지노 한두 군데 구경하고, 타이파 빌리지에서 포르투갈 음식 한 끼 먹으면 마카오의 핵심은 다 본 것이다. 억지로 2박을 채우려고 하면 오히려 늘어진다. 홍콩 여행과 연계해서 마카오에서 1박 하는 것이 가장 효율적인 구성이다.

마카오 카지노는 밤이 되면 완전히 달라진다. 코타이 스트립의 카지노 리조트들은 밤새 불을 켜고, 외관에서 쏘아 올리는 레이저와 조명쇼가 야경의 볼거리가 된다. 호텔 숙박비는 비성수기 평일에 코타이 스트립 4성급 기준 MOP 1,000~2,000(약 ₩175,000~350,000)인데, 주말에는 두 배까지 뛴다. 마카오를 평일에 방문하면 가격이 확연히 내려간다.

마카오 반도에서 코타이 스트립으로 이어지는 코타이는 매립지 위에 세워진 신도시다. 2000년대 이후 베네치안, 파리지엥, 갤럭시, 시티오브드림스 같은 초대형 리조트들이 들어서면서 사실상 라스베이거스 스트립을 능가하는 카지노 도시가 됐다. 리조트 단지 내부에는 쇼핑몰, 수영장, 공연장이 갖춰져 있어서 외출 없이도 며칠을 보낼 수 있는 자급자족 구조다. 하지만 카지노 안에서 돈을 쓰는 게 아니라면 이 시설들은 그냥 구경 대상이다.

포르투갈 식민지 유산은 음식에서도 살아있다. 아프리카 치킨(갈리냐 아프리카나)은 포르투갈이 아프리카 식민지에서 가져온 향신료 요리법을 마카오에서 변형한 것이다. 코코넛 밀크와 열대 향신료로 만든 소스에 닭을 통째로 구운 것인데, 타이파나 콜로안 포르투갈 식당에서 메인 메뉴로 자주 등장한다. 마카오에서만 먹을 수 있는 요리다.

콜로안 섬은 마카오에서 가장 조용한 구역이다. 타이파와 연결된 매립지를 지나면 나오는 이 섬은 아직 개발이 덜 됐고, 해안가 산책로와 공원이 있다. 로드 스토우 에그타르트 본점도 여기 있다. 코타이 스트립의 화려함과 대비되는 조용한 반나절 코스다.

마카오 그랑프리는 매년 11월에 열리는 F3 포뮬러 레이스다. 구시가지 도로를 폐쇄하고 서킷을 만드는 이 레이스는 마카오만의 독특한 행사로 세계 모터스포츠 팬들이 찾아온다. 그랑프리 기간에는 숙박비가 급등하지만, 도로 레이스의 박진감을 직접 볼 수 있다는 점은 다른 곳에서는 경험하기 어렵다.