アルバグルメガイド

漁村サバネタの海辺に立つ、飾り気のない地元のシーフードの名店。獲れたての魚やエビをポンド単位で注文し、シンプルに揚げて、海に張り出したカジュアルなデッキで食べます。アルバの食事として最も地元的で、リゾート価格とは無縁です。

パームビーチ沿いに近いノールの、復元されたクヌク（田舎家）で出される伝統的なアルバ料理。歴史ある佇まいと地元のメニューが、画一的なリゾート食ではなくアルバの家庭料理を試すのに格好の一軒にしています。

地元の鮮魚――ワフー、マヒマヒ、グルーパー、スナッパー――を注文ごとに調理する、評判の良い小さなシーフード店。気どらず飾り気がなく、高層ホテルエリアからも手が届き、魚好きに愛されています。

オラニエスタッドのリニアパーク脇、ガバナーズ・ベイに面したくつろげるビーチバー兼島のグリル。カリブとアルバの小皿に加え、グリルした魚を出します。海越しの夕日ビューと、シェアに向くタパス調のメニューで肩肘張らずに過ごせます。

漁村サバネタの静かな三日月形の入り江に立つ、アルバ草分けのビーチダイニングの一つ。テーブルは砂浜の上（一部は波打ち際）、ヤシとティキトーチの下に置かれ――長く愛されるロマンチックな一軒で、ディナーのみです。

オラニエスタッドのサーフサイド・マリーナで、澄んだ水の上に張り出した桟橋に建つ小さなグリル兼バー――テーブルは海の真上にあります。島で最もロマンチックな夕日スポットの一つとして知られ、グリル串と鮮魚に力を入れています。

オラニエスタッドにある長く続くシーフードレストランで、ビーチリゾートのレストランより手頃な価格でたっぷりの鮮魚とシーフードの皿が人気。気どらず、町でコスパの良いシーフードを探す旅行者に好まれています。

パームビーチ近くの長く続くファインダイニングの名店で、屋外の庭で洗練されたヨーロッパ料理をカリブの温かさとともに、しばしば生演奏付きで出します。島でも最も話題に上る特別な日のレストランの一つ。ディナーのみ、月〜土。

オラニエスタッドのダウンタウンにある薪火のグリルで、カリブの大胆な風味を効かせた国際料理を直火で調理します。おしゃれですが肩肘張らず、町中や近くに泊まる人に評判の良いディナースポット。ディナーのみ、月〜土。

パームビーチ沿いの長く続くイタリアンレストランで、数十年営業を続け、島でイタリア料理なら屈指と広く評価されています。リゾート街の中心の活気ある空間で、パスタ、シーフード、定番料理を。

サンニコラスのアルバの名店で、1941年創業。天井と壁を、何十年にもわたり訪問客が残した記念品が埋め尽くすことで有名です。シーフードとカジュアルな皿を出す風変わりで個性的なバー兼レストラン――単なる食事ではなく、それ自体が目的地です。

パームビーチにあるカラフルで小さなヘルスフードの小屋で、具だくさんのアサイーボウル、スムージー、フレッシュジュース、ヴィーガンや軽めの選択肢で知られます。沿いで人気のカジュアルな朝食やビーチデーの立ち寄り先で、重めのリゾート食との好対照です。

パームビーチのアルバ・マリオット・リゾートで季節限定のビーチ上ダイニング体験――夕暮れに砂浜へ直接テーブルを並べ、シーフードに力を入れます。沿いを象徴するロマンチックなディナーの一つで、天候が許せば毎晩設えられます。