ナイアガラの滝

ナイアガラの滝は流量で見れば世界屈指の水量を誇る滝です――アメリカとカナダの国境＋ナイアガラ川沿い、オンタリオ州の人口8万8千人の街にあります。ナイアガラの滝は3つの滝で構成されます。カナダ側のホースシュー滝（落差51m＋幅670m＋全流量の90%を担い＋毎分16万8千立方メートル）、アメリカ滝（落差50m＋幅290m）、そしてブライダルベール滝（隣接する小さな滝）。年間1,400万人が訪れ、うち400万人が国外からの旅行者です。

カナダ側の方が眺めは良い――滝を正面から見渡せて＋ホースシュー滝のパノラマ＋全景を一度に楽しめます。アメリカ側は滝の「上」に立つ形になり（ゴート島がアメリカ滝とホースシュー滝の間にある）、実際の流れ落ちる様子は見えにくくなります。観光客の90%がこの理由でカナダ側を選びます。

有名なのはホーンブロワー・ナイアガラ・クルーズ（ホースシュー滝の真下まで進む遊覧船＋しぶきを浴び＋ポンチョ無料――かつてはメイド・オブ・ザ・ミストと呼ばれ、その後カナダ側のホーンブロワーとアメリカ側のメイド・オブ・ザ・ミストに分かれたが体験はほぼ同じ）、ジャーニー・ビハインド・ザ・フォールズ（エレベーターで38m下り＋滝の裏側のトンネル＋滝を「通して」見る2つの展望デッキ）、スカイロンタワー（160mの回転レストラン＋滝のパノラマ＋展望台$22）、ワイルドプレイ・ミストライダー・ジップライン（滝の高さに沿った670mのジップライン＋しぶきを浴びる）、そしてナイアガラ・オン・ザ・レイク（北へ30分の魅力あるヴィクトリア朝のワインの町＋30以上のワイナリー＋アイスワイン――凍ったブドウから造るカナダ独自の甘口ワインで、イニスキリンが1984年に確立）です。

ナイアガラ・オン・ザ・レイク（NOTL）はナイアガラの滝からの理想的な日帰りの組み合わせ――ナイアガラ・パークウェイ沿いに北へ30分。1796年からの魅力あるヴィクトリア朝の町＋クイーン・ストリートのブティック＋1864年のプリンス・オブ・ウェールズ・ホテル＋ナイアガラ・ベンチの30以上のワイナリー＋イニスキリン（1984年のアイスワインの先駆者）、ペラー・エステーツ（湖を望む＋試飲C$50）、トレッドウェル・キュイジーヌ（地産地消 C$50〜100）、レストラン・パール・モリセット（カナダ屈指のレストラン C$120〜220）。ショー・フェスティバルは5〜10月（演劇祭＋12演目＋年間10万人以上が来場）。

滝のライトアップ＋花火――ナイアガラの滝は年間365日、毎晩ライトアップされます（2017年から色が変わるLED照明）。夏の金・日は22:00に花火（5〜9月）。カナダ側のプロムナードから無料で見られます。

ワイルドプレイ・ミストライダー・ジップラインはナイアガラのアドレナリン体験――ナイアガラ川＋ホースシュー滝の高さに沿った670mのジップライン＋しぶきを浴び＋4本が並走するので仲間と競争できます。1人C$70。

カナダ（ナイアガラ）の名物料理：ビーバーテイルズ（カナダの揚げパン菓子＋甘いトッピング――トルドー首相が2016年にオバマ大統領に振る舞ったことでも知られる C$8〜15）、ナイアガラワイン（ベンチのワイン産地＋ピノ・ノワール＋カベルネ・フラン＋アイスワイン＋リースリング――イニスキリン＋ペラー＋ストラタス）、メープルシロップ（ナイアガラにはメープルシロップ農場があり＋メープルバター＋メープルクッキーのお土産 C$10〜50）、プーティン（フライドポテト＋チーズカード＋グレービーのカナダの定番＋スモークス・プーティナリーのチェーンを試して C$8〜15）、カナディアンベーコン（ピーミールベーコン＋バックベーコン――トロントの名物＋ナイアガラのレストランで C$15〜30）、エリー湖のパイカレル（五大湖の白身魚 C$25〜40――地元の名物）。

ナイアガラの滝のおすすめレストラン：スカイロンタワー回転レストラン（160mの回転＋滝のパノラマ C$80〜120）、テーブル・ロック・レストラン（滝のプロムナード＋カナダ料理 C$30〜60）、トレッドウェル・キュイジーヌ NOTL（ナイアガラ・オン・ザ・レイクの地産地消 C$50〜100）、レストラン・パール・モリセット（ナイアガラ・ベンチの試飲 C$120〜220）、ハードロックカフェ（アメリカの定番＋滝ビュー C$25〜50）。

要するに：ナイアガラの滝のカナダ側は王道の北米の自然の驚異＋ホースシュー滝のパノラマ＋ホーンブロワーの遊覧船＋ナイアガラ・オン・ザ・レイクのワイナリー＋トロントから1.5時間の組み合わせ。2〜3日あれば滝＋ホーンブロワー＋ジャーニー・ビハインド＋ナイアガラ・オン・ザ・レイクのワイナリー＋出発まで回れます。