아제르바이잔 14곳 식당 · 4개 카테고리
2026년 기준 바쿠 맛집은 수마흐 레스토랑, 피루제 레스토랑, 돌마 레스토랑 등 총 14곳을 카테고리별로 정리했습니다. 가격대·위치·꼭 먹어야 할 메뉴까지 아래에서 확인하세요.
바쿠는 카스피의 부유한 석유 수도, 성벽 구시가와 플레임 타워의 도시 바쿠에서 즐기는 아제르바이잔 요리와 유네스코 차 문화입니다. 플로브(사프란 밥)·돌마·케밥·쿠탑(부침개)에, 아르무두 잔의 홍차와 파흘라바까지. 무슬림 다수국이나 세속적이라 술이 식당·바에 널리. 가격은 마나트(AZN·₼) + ₩ 병기(약 1AZN=₩824). 인천 직항 없음 — 이스탄불·중동 경유. 총 14곳의 맛집을 4개 카테고리로 정리했습니다. 각 식당에는 가격·영업시간·현지 팁·구글맵 링크를 포함해 바로 방문할 수 있도록 했습니다.
핀을 클릭하면 식당 정보를 볼 수 있습니다 · 총 14곳
© OpenStreetMap · © CARTO · Leaflet
플로브·돌마·케밥과 지역 클래식 — 수마흐·피루제·돌마·나흐치반·시르반샤 박물관 레스토랑
Sumaq Restoranı · 시내 중심 (니자미 / 미르자 만수르 일대)
사프란 플로브 ₼18-30, 양고기 돌마 ₼12-18, 두시바라 만두 수프 ₼8-12
클래식 아제르바이잔 요리에 집중한 평 좋은 오래된 식당으로, 국민 요리의 착석 입문으로 현지인·방문객 모두에 인기. 주방이 전 범위 — 사프란 플로브·돌마·케밥·지역 요리 — 를, 격식 없이 길거리 식당보다 한 단계 위인 편안한 자리에.
현지 팁: 사프란 플로브와 돌마 한 접시로 두 국민 시그니처를 맛보고 차·파흘라바로 마무리. 아제르바이잔 음식에 방향을 잡을 좋은 첫날 밤 선택. 피크 저녁엔 예약이 도움. 카드 됨; 봉사료가 청구에 더해질 수 있음.
Firuzə Restoranı · 구시가(이체리셰헤르) 일대
양고기 케밥 ₼12-18, 플로브 ₼15-25, 돌마 ₼10-16
구시가 구역의 전통 아제르바이잔 식당으로, 따뜻한 클래식 분위기와 역사적 성벽 너머 전망의 루프톱 테라스로 유명. 메뉴가 주식 — 케밥·플로브·돌마 — 을 두루, 처녀의 탑·시르반샤 궁전 오전 후 쉽고 중심적인 선택.
현지 팁: 날씨 좋으면 식사와 함께 구시가 전망의 루프톱 테라스를 청하세요. 케밥·플로브가 믿을 만한 주문. 주 명소 바로 옆이라 관광객이 몰려 가격이 비중심보다 약간 높음 — 그래도 가성비 좋음. 카드 됨.
Dolma Restoranı · 시내 중심 / 다운타운
모둠 돌마 ₼12-20, 플로브 ₼16-26, 케밥 ₼12-18
아제르바이잔이 사랑하는 돌마 — 다진 고기·허브 채운 채소·포도·양배추잎을 부드럽게 찐 것 — 의 이름을 단 다운타운 인기 곳. 시그니처 돌마 옆에 아제르바이잔 클래식 전 범위를 편안하고 평 좋은 자리에, 정통 가정식을 맛보기 인기.
현지 팁: 돌마가 당연한 주문 — 여러 속을 맛볼 모둠 접시를. 플로브와 곁들이고 차로 마무리. 중심에서 착석 전통 식사에 견고한 선택. 저녁엔 예약 권장. 카드 됨.
Naxçıvan Restoranı · 시내 중심
나흐치반식 플로브 ₼18-28, 사즈 그릴 ₼20-35(나눔), 케밥 ₼12-18
나흐치반 지역 요리를 선보이는 오래된 식당으로, 현대 인테리어와 가장 붐비는 관광 거리에서 벗어난 조용한 느낌. 국민 요리의 지역 변주 — 플로브·그릴·사즈 — 를 편안하고 잘 갖춰진 다이닝룸에서 맛볼 좋은 곳.
현지 팁: 사즈(돔 팬에 내는 지글 모둠 그릴)가 둘 이상 나누기 좋음. 지역 나흐치반 요리가 일반 아제르바이잔 메뉴와 차별화. 빽빽한 구시가 곳보다 차분한 대안. 저녁 예약 권장. 카드 됨.
Şirvanşah Muzey Restoran · 대로 근처 / 시내 중심
샤 플로브(왕실 플로브) ₼25-40, 돌마 ₼14-20, 파흘라바·차 ₼10-16
민속 박물관처럼 꾸민 식당 — 벽에 카펫·구리 그릇·골동품·전통 악기, 저녁엔 라이브 무감(아제르바이잔 클래식 음악). 요리가 국민 레퍼토리를, 샤 플로브부터 돌마·그릴까지, 음식만큼 분위기·문화 몰입이 매력.
현지 팁: 라이브 무감과 완전한 박물관식 자리를 위해 저녁에 — 식사이자 경험이라 기억에 남는 저녁에 강한 선택. 샤 플로브(말린 과일의 축하 버전)를. 가격이 그에 맞춰 높음. 미리 예약; 카드 됨.
Art Club · 구시가(이체리셰헤르)
샤 필라프 ₼20-32, 망갈 샐러드 ₼8-12, 모둠 케밥 ₼14-20
가장 붐비는 관광 인파에서 벗어난 구시가 조용한 모퉁이의 복원 18세기 타운하우스의 식당·갤러리. 아제르바이잔 음식 — 샤 필라프·망갈(구운 채소) 샐러드·케밥·돌마 — 을 분위기 있고 예술 가득한 역사 건물에서.
현지 팁: 샤 필라프와 스모키한 망갈 샐러드가 좋은 주문, 복원 타운하우스 자리가 매력의 일부. 조용한 구시가 골목에 자리해 큰길 곳보다 차분. 저녁 예약 가치. 카드 됨.
숯불 케밥·티카·룰라·사즈 그릴 — 망갈 스테이크 하우스부터 동네 케밥집까지
Mangal Steak House · 시내 중심
모둠 그릴 플래터 ₼25-45, 양고기 티카 케밥 ₼16-24, 룰라 케밥 ₼12-18
세련된 자리에서 능숙하게 구운 숯불 고기로 유명한 인기 고급 그릴 하우스 — 도시에서 제대로 된 케밥·스테이크의 정석. 그릴 외에 통상 아제르바이잔 전채·샐러드를, 축하·그룹 저녁에 인파를.
현지 팁: 모둠 그릴 플래터가 백미 — 테이블에서 나누기 좋음. 양고기 티카·룰라 케밥이 주문을 잡을 클래식. 케밥치곤 비싼 편이나 한결같이 잘 구움. 저녁 예약; 카드 됨.
Sehrli Təndir · 시내 중심
텐디르 양고기 ₼14-22, 케밥 ₼10-16, 갓 구운 텐디르 빵 ₼1-3
텐디르(점토 오븐)를 중심으로 한 전통 곳으로, 천천히 구운 고기와 신선하고 부푼 플랫브레드를 숯불 케밥과 함께. 구운 양고기와 오븐 갓 나온 빵의 든든하고 현지 인기 선택, 군더더기 없고 편안한 자리.
현지 팁: 텐디르 구운 양고기와 갓 구운 텐디르 빵 한 라운드를 — 빵만으로 방문 가치. 비슷한 구운 고기를 고급 스테이크 하우스보다 가성비. 고기 애호가의 좋은 캐주얼 저녁. 현금·카드 둘 다.
Qaynana Restoranı · 구시가(이체리셰헤르)
텐디르 구운 아침 메제 ₼12-20, 케밥 ₼12-18, 토마토 곁든 슬로우 에그 ₼6-9
이름이 '시어머니'를 뜻하는 정겨운 구시가 인기 곳으로, 전통 가정식과 두각 아침 — 꿀·요거트·치즈·달걀·홍차에 자체 텐디르 오븐에 갓 구운 빵의 메제 — 으로 유명. 점심·저녁엔 케밥과 통상 아제르바이잔 클래식.
현지 팁: 갓 구운 텐디르 빵과 전통 아침 메제에 — 현지 하이라이트이자 구시가 관광 전 좋은 시작. 토마토 곁든 슬로우 에그가 위로의 주문. 중심·분위기. 카드 됨.
쿠탑·두시바라·되네르와 구시가·분수 광장의 빠른 현지 한입
Qutab Evi · 분수 광장 / 구시가 일대
녹색채소 쿠탑 ₼1.5-3, 호박 쿠탑 ₼2-3, 고기 쿠탑 ₼2.5-4
쿠탑은 녹색채소·호박·다진 고기 속을 접어 팬에 부친 얇은 부침개 — 아제르바이잔 진수의 싸고 빠른 길거리 간식. 중심·구시가의 캐주얼 쿠탑집·철판 노점이 주문 즉시 갓 구워, 수막 가루나 요거트 곁들여 뜨겁게.
현지 팁: 녹색채소·호박 쿠탑을 섞어 범위를 — 여럿 시도할 만큼 쌈. 철판 갓 나온 게 최고. 명소 사이 완벽한 가벼운 예산 점심. 작은 노점은 현금 전용이라 소액 마나트권을.
Düşbərə · 시내 중심
두시바라 만두 수프 ₼7-12, 피티(양·병아리콩 스튜) ₼8-14, 쿠프타 보즈바시 ₼9-14
아제르바이잔의 따뜻한 수프·스튜를 전문으로 하는 캐주얼 현지 주방 — 두시바라(맑은 국물 작은 양고기 만두), 피티(전통적으로 개인 점토 냄비에 내는 천천히 익힌 양·병아리콩 스튜), 쿠프타 보즈바시(미트볼 수프). 위로가 되고 싸고 바람 부는 바쿠 날에 특히 반가움.
현지 팁: 두시바라가 필수 — 식초·말린 민트와 먹는 작은 만두. 자체 점토 냄비에 내는 피티가 직접 조립하는 든든하고 연극적인 요리. 좋은 예산 착석 위로 음식. 작은 곳은 대부분 현금.
Döner / Şaurma · 분수 광장 / 니자미 거리
치킨 되네르 랩 ₼3-5, 양고기 샤와르마 ₼4-6, 라흐마준 ₼2-4
빠른 되네르·샤와르마 카운터가 분수 광장·니자미 거리 보행 구역에 모임 — 플랫브레드에 구운 고기·샐러드·소스의 빠르고 든든한 랩에 얇은 라흐마준(다진 고기 플랫브레드). 움직이는 도시의 일상 싼 식사.
현지 팁: 되네르 랩이 정석 싼 식사 — $5 미만에 명소 사이 빠름. 회전 빠른 붐비는 노점이 가장 신선. 근처 가판의 신선 석류·제철 주스를 더해. 현금이 가장 쉬우나 일부 카운터 카드도.
아르무두 잔의 홍차·파흘라바·셰케르부라·잼 — 아제르바이잔 환대의 심장(유네스코 차 문화)
Çayxana · 구시가 / 대로 일대
잼 곁든 홍차 ₼3-6, 파흘라바 ₼2-4, 셰케르부라 ₼2-4
차이하나(찻집)가 아제르바이잔 삶의 사교 심장 — 배 모양 아르무두 잔에 내는 강한 홍차에 잼(체리·무화과·백체리)과 디저트. 차 문화가 유네스코 무형유산 목록에. 구시가·대로 찻집이 그늘 좌석·사람 구경과 의식을 짝지음.
현지 팁: 여러 잼과 파흘라바 한 조각과 차를 — 현지식은 각설탕이나 잼 한 숟갈을 통해 홀짝. 완벽한 싼 오후 휴식. 일부 전통 찻집은 남성 위주 사교 공간; 구시가·대로 것이 방문객 친화. 현금이 편함.
Ali və Nino · 카스피 대로(불바르)
차·파흘라바 세트 ₼8-14, 커피 ₼4-7, 케이크 ₼5-9
유명한 아제르바이잔 소설 '알리와 니노'의 이름을 단 카스피 대로의 느긋한 카페로, 해안 자리에서 차·커피·디저트에 좋음. 긴 해안 산책로를 걸으며 파흘라바와 차 한 잔으로 쉬어갈 쉽고 기분 좋은 정차.
현지 팁: 대로 산책 중간에 카스피 전망의 차·파흘라바로 쉬어가기. 전통 찻집보다 카페라 모든 여행자에 쉽고 편안. 산책로 일몰이 가장 좋은 때. 카드 됨.
₼3~14 (₩3,000~12,000) /인
쿠탑·되네르·두시바라 수프. 쿠탑집·되네르 노점·수프집.
₼20~60 (₩16,000~49,000) /인
착석 전통 식당에 와인. 수마흐·피루제·돌마·나흐치반.
₼35+ (₩29,000+) /인
무감 음악·고급 그릴. 시르반샤 박물관 레스토랑·망갈 스테이크 하우스.
바쿠 맛집·음식에 대해 여행자들이 자주 묻는 질문 모음입니다.
치앙마이에서 8년 거주하며 동남아시아·일본·유럽 30개국 이상을 직접 다녀왔습니다. 모든 여행 정보는 2026년 4월 기준 직접 수집·검증한 1차 데이터이며, 가격은 실시간 환율 API로 자동 갱신됩니다. AI가 만들어낸 일반론이 아닌, 실제로 가본 사람의 관점으로 씁니다.