シースラッグス
Sea Slugs Restaurant · El Nido Town (Hama Street / beachfront)
イカの詰め焼き、本日の焼き魚、ガーリックバターのエビ
プラスチックのテーブルが砂の上に並び、入口に炭火のグリルがある賑やかなビーチ沿いの炭火店。陳列から好きなシーフードを選ぶかメニューから注文し――イカ、エビ、カニ、魚――焼ける間に湾の夕日を眺めます。
現地のコツ: イカの詰め焼きが看板。シーフードは量り売りなので、焼く前に値段を確認して。ファインダイニングではなく砂に座る雰囲気――その空気と新鮮な魚を楽しみに。ディナーは混む。営業時間は季節で変わるので事前に確認を。
フィリピン